Genießen im
Bernsteinsee-Restaurant

Beste Lage direkt am See
• Frische, regionale Küche
• Ideal auch für Ihr Fest oder Ihren Ausflug

Freuen Sie sich auf genussvolle Stunden

Im Sommer einfach vorbeischauen

Direkt am Strand – Urlaubsgefühl inklusive

Individuelle Locations –für bis zu 400 Personen

AKTUELLES

Weihnachtsfeiern: Jetzt reservieren und vorfreuen!

Ob Kartfahren & Gänse-Essen, Burger-Buffet oder Gourmet-Menü – wir bringen Sie auf die besten Ideen. Mehr Infos hier


Wir empfehlen: Gourmet-Brunch am 3. Advent

am 15. Dezember von 10 bis 14:30 Uhr, z. B. mit

Shrimpscocktail // Räucherfischauswahl // Auswahl an Gemüse-Antipasti // Wachtelbrust auf Süßkartoffelpüree // Praline von der Gänseleber und Apfelgelee // Püree vom lila Blumenkohl mit Trüffelschaum // Consommé von der Gans // Dithmarsche Freilauf-Gans, live am Buffet tranchiert, mit Orangenjus, Apfelblaukraut und Kartoffelklößen // Kleine Steaks vom Rind mit Kräuterbutter auf Marktgemüse // Gebratener Zander auf Spitzkohl mit aromatisiertem Reis // Rote Beete-Gnocchis mit weißem Tomatenrahm und Parmesan // Panna Cotta von Spekulatius mit Beerenragout // Frische Waffeln mit einer kleinen Eisauwahl, warmen Vanillekirschen und verschiedenen Soßen ….

Inkl. Kaffeeauswahl, Tee und Säften nur 49,90 Euro p.P.

Jetzt reservieren unter 0 53 79 / 981 40 60



Neu: Grillseminare auf unserer Clubterrasse

Lernen Sie von Grillprofi Thomas Dorn (Veranstalter), Mitglied der Napoleon Grillforce und deutschlandweit im Einsatz, wie man Steak & Co. ordentlich einheizt und was man als Fortgeschrittener oder auch Anfänger am Grill so alles zubereiten kann. Mehr Infos und alle Termine: www.streetfood-bbq.com


Neu: Weihnachtsbrunch, Weihnachtsmenüs und weitere Angebote für Genießer

Herbst / Winter ist die kulinarische Saison am BernsteinSee. Entdecken Sie unser aktuelles Menü und weitere köstliche Angebote hier


Wohlfühlen &
genießen

„Bodenständiges – neu interpretiert“ – unter diesem Motto servieren wir Ihnen frisch zubereitete Speisen mit saisonalen Zutaten aus der Region. Dazu genießen Sie ausgesuchte Weine, unseren persönlichen Service und einen traumhaften Seeblick.

Reservieren Sie jetzt:
05379 / 981 40 50

Unsere Öffnungszeiten

Frühstück:
Mo – Fr: 6:30 bis 10 Uhr
Sa, So, feiertags: 8 bis 11 Uhr

Restaurant / Bistro / Terrassen:
Samstags, Sonntags und an Feiertagen: 12 bis 22 Uhr (Küche bis 21 Uhr)
Montags bis Freitags: 17 bis 22 Uhr (Küche bis 21 Uhr)

Entdecken Sie unsere Karte

Einzigartig:
Der Bernsteinsee

Natur pur und Erlebnis-Angebote für Groß und Klein – in unsem Natur- und Feriengebiet werden Sie sich wohl fühlen.

BERNSTEINSEE-KARTE

Was ist wo in unserem Natur- und Feriengebiet

Beste Lage &
kurze Wege

15 km

bis Gifhorn

20 km

bis Wolfsburg

45 km

bis Braunschweig

80 km

bis Hannover

GOOGLE MAPS

Mit einem Klick öffnet sich Ihr Ziel BernsteinSee in Google Maps

ERLEBNISWELT

Von rasant bis relaxt – Sport und Freizeit am BernsteinSee

UNSER HOTEL

Inkl. Tagungsräume und Ferienunterkünfte. Jetzt 3-Sterne-Komfort buchen

BERNSTEINSEE

Allgemeine Infos – das Natur- und Feriengebiet stellt sich vor

IMMOBILIEN

Musterhäuser, Grundstücke & Co. – alles zum Bauen und Kaufen